Нарочанский хлеб – пожалуй, самый известный белорусский хлеб. Он очень ароматный, с нежным мякишем и насыщенным вкусом Хлеб нарочанский вырабатывается из смеси муки ржаной сеяной и пшеничной первого сорта, с добавлением солода ржаного, патоки, тмина, сухого картофельного пюре и другого сырья.
Состав:
соя входит в состав масляных спреев.
Ржаная мука грубого помола
Пшеничная мука
Вода
Солод
Картошка
Семена тмина
Патока
Соль