Овсяные хлопья являются источником пищевых волокон (бета-глюканов), которые связывают холестерин и помогают снизить уровень сахара в крови.
Повышенное содержание в хлопьях клетчатки, за счет добавления пшеничных отрубей, способствует выводу из организма солей тяжелых металлов, токсинов. Отруби характерны тем, что нормализуют процессы обмена веществ и улучшают пищеварение.
Способ приготовления:
- Вскипятить 1 стакан молока или воды.
- Засыпать ½ стакана хлопьев, добавить по вкусу соль и сахар. Варить 3 минуты.
- После варки дать настояться 3 минуты.
