Глинтвейн – горячий напиток на основе красного вина с сахаром, фруктами и пряностями. Часто добавляют небольшое количество крепкого напитка (коньяк, ром, виски). Глинтвейн – зимний напиток, обладает согревающим действием. Поэтому в обязательный набор пряностей для глинтвейна входят корица и гвоздика. Для получения изысканного вкуса и аромата можно добавить кардамон.
Рекомендованная дозировка: 1 пакет приправы на одну бутылку (0,75л) красного сухого вина.
Состав:
- Сахар,
- корица,
- гвоздика,
- цедра апельсина,
- имбирь,
- кардамон.